Als Laborant speel je een belangrijke rol in het bewaken en verbeteren van de productkwaliteit. Je bent verantwoordelijk voor het analyseren en beoordelen van grondstoffen, tussenproducten en eindproducten die op de locatie worden verwerkt en geproduceerd.

Je voert fysisch-chemische analyses uit volgens vastgestelde methoden en protocollen. Bij afwijkende resultaten onderzoek je de oorzaak en adviseer je over passende corrigerende maatregelen. Daarbij zorg je ervoor dat alle laboratoriumapparatuur correct is gekalibreerd en gevalideerd.

Naast het uitvoeren van analyses ben je verantwoordelijk voor een tijdige en correcte rapportage van resultaten in de digitale systemen. Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen binnen de organisatie en zorgt ervoor dat relevante informatie helder wordt gecommuniceerd. Bij afwijkingen of calamiteiten schakel je snel met collega’s en leidinggevenden om passende acties in gang te zetten.

Je werkt voornamelijk binnen het whey-gedeelte van de fabriek en het laboratorium, waar je analyses uitvoert op lactoseproducten. Incidenteel kan je ook worden ingezet binnen de melkproductie, waarbij je werkt met melk en melkbijproducten.

De werkzaamheden bestaan grotendeels uit routinematige laboratoriumanalyses. Elke werkdag start met een gezamenlijke taakverdeling binnen het team, waarna je zelfstandig en nauwkeurig aan de slag gaat.